Ispanaklı ve Ricotta Peynirli Lazanya, Tatlı Domates Sos İle

Ballı Tereyağ

Ballı Tereyağı sabahları kahvaltıda ekmek üstüne, pankek, krep veya her ne ile isterseniz üzerine sürerek tüketebilirsiniz.

Bir kavanoz dolusu yapıp buz dolabında saklayabilirsiniz. Çilekli (püre haline getirdiğiniz çilekle) veya vanilyalı, tarçınlı yapıp misafirleriniz için hazırladığınız kahvaltılarda sunabilirsiniz.

Tadı mı? Bal ve tereyağının aynısı, hatta vanilya ve tarçınla çok daha güzel! Yapımı ise oldukça basit.

Malzemeler:

• 100 gr tuzsuz tereyağ
• 3 yemek kaşığı bal 
• Yarım çay kaşığı toz tarçın(tercihen)
• 1 tutam tuz
• Vanilya özütü (tercihen)

Hazırlanışı:
Tereyağı ve tuzu mikserle krema kıvamına gelene dek çırpın. Bal, vanilya ve tarçını ekleyip tamamen karışana kadar tekrar çırpın. Ağzı kapaklı cam bir kapta veya kavanozda buzdolabında saklayabilirsiniz.